下来把香菇切小丁,再切多一些的葱花。肉馅碗里加入香菇丁和葱花搅拌均匀
咱们这个肉馅就准备好了,然后用保鲜膜封住放冰箱冷藏2个小时。
4、面团发酵好了,往里面加一小勺小苏打,1斤面粉大约加3g的小苏打。和面团均匀的揉在一起,把面团揉均匀揉光滑
面团揉好后再揉成长条状,切成大小相同的小面剂子,再用手把小剂子用手压一压。然后用擀面杖擀成中间厚四周薄的皮,包上肉馅,开始包包子。
下来把香菇切小丁,再切多一些的葱花。肉馅碗里加入香菇丁和葱花搅拌均匀
咱们这个肉馅就准备好了,然后用保鲜膜封住放冰箱冷藏2个小时。
4、面团发酵好了,往里面加一小勺小苏打,1斤面粉大约加3g的小苏打。和面团均匀的揉在一起,把面团揉均匀揉光滑
面团揉好后再揉成长条状,切成大小相同的小面剂子,再用手把小剂子用手压一压。然后用擀面杖擀成中间厚四周薄的皮,包上肉馅,开始包包子。
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