红烧肉小火炖一个小时还是40分钟,红烧肉为啥一个小时还不软

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-17 21:34:23

3、焯好的肉用温开水洗一下,捞出控水,备用!

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4、起锅倒油,放入冰糖,炒至焦黄色,放入肉块!

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5、加入上述所有条调料,还有香辛料!鸡蛋剥皮,放进去,再加入味达美的清香米醋,加清香米醋是为了增加肉质的香气和降低肉的油腻感!

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6、再加入一瓶我们北京的大绿棒子燕京啤酒啤酒,一小碗开水,小火炖40分钟,40分钟以后这再再会儿放盐调味,放点鸡精,再炖十分钟!

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