文丨饭饭妈
在中国大部分的家庭里，早餐都是以喝粥为主，但是最近有一个视频，却在妈妈们的朋友圈疯传。
视频的内容大概是这样子的，张文宏教授提出了关于孩子早餐的误区：“早餐必须要吃好，一定要吃高营养的食物，比如鸡蛋，牛奶，但是不许喝粥！”
这个视频传出来后，很多家长都一头雾水，不是都说粥好消化又养胃，等同于是营养品吗？
怎么到了这里，反而变成没营养的早餐，还不能给孩子吃呢？
面对张文宏教授的说法，很多家长都有不同的看法，有的人认为专家说的是正确的。
但是有的人还是固执己见，觉得张文宏教授说的不对，有的甚至还给张文宏这句话扣上“崇洋媚外”的帽子。
那么今天我们就来聊一聊，早餐到底应不应该给孩子喝粥这件事。
在很多父母的心中，早餐给孩子喝粥无疑是最好的选择，但是面对教授这样的说法，很多家长也开始改观，但是这其中的原因到底是什么呢？
①并不是每个人喝粥都养胃
大家应该都听过一句话，那就是喝粥养胃，但是对于孩子来说，事实真的是这样吗？我们来看看粥到底是一个怎么样的食物。
首先，粥是属于流食的，而很多人对于流食都有一个误解，那就是好消化。
但是事实却不是这样的，流食从口腔到达胃部和小肠可谓是非常容易，也确实比较利于排泄，可正是因为这个过程太快，导致胃肠道根本就没有办法吸收太多的营养物质，所以喝粥养胃这一说，对于孩子来说并不是最好的选择。
②增加孩子的饱腹感
其次，不知道各位家长自己喝粥的时候会不会觉得，总觉得没有喝多少，但是不知不觉就饱了。
没错，这也是喝粥的另一大弊端，太过容易增加饱腹感，导致没有办法摄入其他的营养。
孩子喝完粥过后，粥到达胃部几乎占据了大部分的空间，孩子根本没有多余的地方容纳其他的食物。
但是仅仅依靠这些粥，根本没有办法维持孩子一天所需要的营养物质，所以不管怎么看，早餐喝粥确实都不是一个正确的选择。
③没有营养价值
最后，通过一些调查数据发现，很多家长早上为了节约各自的时间，基本上就是熬白粥，然后切几块泡菜搭配，一餐就这样解决了。
我们先不说泡菜怎么样，就说白粥，白粥无非就是米加水，除此之外就没有其他营养物质了。
而我们都知道早餐就是要吃好，营养要全面才能满足孩子的营养需求。
尤其是现在疫情期间，孩子更是要多补充一些营养，才能抵御病菌入侵身体，所以，早餐喝粥不是明智之举。
因此张文宏教授的话还是有一定道理的，家长别被蒙在鼓里不清楚。
