红烧肉小火炖一个小时还是40分钟,红烧肉为啥一个小时还不软

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-17 21:34:23

7、肉炖好了,先装盆里,一会儿用它肉夹馍!

小贴士

俗话说咸鱼淡肉!炖肉不要放盐多了,否则香味都没有了!还有就是香辛料适可而止,不要放多!!!

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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