东北油焖茄子的家常做法,东北小油茄子咸菜怎么做

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-18 13:38:44

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。

茄子是我们生活中极其常见的食材,价格低廉,营养丰富,做法也有好多种,口味各有千秋,早已登上了百姓的餐桌。

今天就给大家分享一道油焖紫茄子的做法,下饭下酒特别棒,也是色香味俱全的一道家常菜肴,喜欢自己动手做美食的朋友,就一起来试试吧。

东北油焖茄子的家常做法,东北小油茄子咸菜怎么做(1)

具体做法请看我们的操作:

1.准备新鲜的紫茄子一个,去掉根部,先切成宽条,再切成小块,放入盘中备用。

东北油焖茄子的家常做法,东北小油茄子咸菜怎么做(2)

2.青椒半个先切成长条,再切成小片,红椒半个同样切成小片,和青椒放在一起用来配色,蒜子一小把轻轻拍扁,放入盆中备用。

东北油焖茄子的家常做法,东北小油茄子咸菜怎么做(3)

等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作.。

东北油焖茄子的家常做法,东北小油茄子咸菜怎么做(4)

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