如果我说辣椒是一种“定情”信物，你可能会撇着嘴表示不信；其实真有，在坦桑尼亚，如果哪位半拉小伙子对某位姑娘有意，或者是哪位情窦初开的姑娘看上了懵懂少年，只要献上用辣椒制作而成的装饰品；比如用红椒串成的头冠或项圈，姑娘或小伙只要收下辣椒饰物，就表达了双方互有爱慕之情，不久将有好事临近。
关于辣椒的逸闻趣事还真不少，记得前些年，我们村里有一位长相甜美的姑娘，在谈婚论嫁的年龄开出了比较奇葩的择偶条件；她不图男方长相和经济条件，只要男方特别能吃辣就嫁；因为这个姑娘就特能吃辣，也特别耐辣，一日三餐必有辣椒才能下饭；她认为，男人能吃辣，性格刚毅秉直，处事风行果断、能吃苦耐劳，百折不挠；姑娘说：“生活过得清贫无所谓，只要双方都能吃辣，就点辣椒，所有的清贫和苦难都能咽下”。
一枚小小的辣椒，就连它自己也不曾想到，有一天它会是情定终身的信物，或因它能够成就一桩美满幸福的姻缘；其实，仔细想来这也不奇怪，辣椒本身就有一种热情奔放、活泼开朗、大大咧咧、刚正不阿的性格；也有着敢爱敢恨、性情泼辣的品质；就像我们种辣椒的时候一样，如果对它管理不善，一言不合它就会耍点“小脾气”，闹出点落花落果的“脸色”给人看看；比如施肥不合它的胃口，辣椒也会闹点“小情绪”，整出点不结椒、结椒少的动静给人瞧瞧；有实践证明，辣椒慎施10种肥，辣椒才能长得欢、结椒多；那么，辣椒要慎施哪10种肥呢？一起来看看吧！
慎施氯肥
氯肥，是指含有氯元素的肥料，比如常见的氯化钾、氯化铵等复合型肥料；氯是植物生长必须的重要元素之一，它可以参与植物的光合作用，调节植物气孔运动，激活酶在细胞泡膜上的质子泵作用，对抑制病害发生也能起到一定作用；但并不是所有的植物都能承载大量氯元素的存在；特别是对氯元素比较敏感的植物，需慎施含氯肥料。
辣椒是茄科作物，茄科作物基本都具有对氯元素普遍敏感的特点；辣椒作为茄科作物之一，一旦吸收过量的氯元素，氯元素对辣椒根系有生理抑制作用，会造成辣椒吸收其它养分障碍，并发生新陈代谢异常现象；而且，氯元素在辣椒体内大量聚集时，会形成氯元素自毒现象，会导致辣椒出现烧根烧苗、生长发育缓慢、品质产量下降等问题；严重的情况下，会导致辣椒中毒枯死；此外，辣椒体内氯元素含量水平过高，会导致叶片光合转化能力下降、会降低光合产物累积程度，会降低辣椒风味；所以，在给辣椒施肥时，要慎用含氯肥料。
