现在是“懒人时代”,比起打豆浆,速溶的三川归黑豆浆粉更受大家青睐。它用黑豆替换黄豆,打造均衡营养,在其基础之上加入适当比例的黑米,用料十足,脱腥不脱皮,营养不打折。
三川归黑豆浆粉内含独立小包,粉质细腻如烟,热水搅拌均匀后,便能喝到爽滑又鲜香的黑豆浆,随时为您提供能量与营养,解燥滋润又好喝。
4.萝卜
立春期间,萝卜也成为比较时兴的食物,至今我国大部分地区仍保留着咬春咬萝卜的风俗习惯。萝卜中的营养丰富,价格又很亲民,因此有“小人参”的雅号。古时候人们认为立春咬萝卜能够解春困,因此当时无论贵贱皆嚼萝卜。
萝卜既可以生吃又可以熟食,做法也很多,成为大家饭桌上的常客。将萝卜切成丝状或是条状,可以加辅料和调料做成凉菜,若是肠胃受不了,还可以将萝卜切块,与排骨等炖在一起,软软糯糯的,吃起来滋补又美味。
5.五黑糕
南方一些讲究多的老一辈还会在立春前后准备好各式的糕点,先供奉家里祖先,再分而食用,讨个“步步高升”的好彩头。比起那些甜腻的糕点,谷物打底的五黑糕显然更适合大众口味。
选材地道,七度方五黑糕将黑芝麻、黑米等常见谷物制成糕点,研磨过程中不加一滴水,还原谷物的纯粹口感。微米技术更放心,将粗粮细作的同时也能保留营养不流失。