二、黄豆
推荐做法：【菜心拌黄豆】
1.首先，我们准备一把菜心切成小段；再切成一点黄椒粒和红椒粒来搭配颜色。
2.锅里烧水，加入植物油和食盐，既能锁住营养、保持翠绿，还能增加底味。大火烧开以后先倒入彩椒粒、再倒入菜心，快速汆煮20秒钟立马倒出来，千万不要煮太长时间不然菜心容易发黄，出锅以后立即过凉开水，这样吃着才脆甜。
3.然后把菜心沥干水分放入盆中，加入食盐、鸡粉、芝麻香油、白糖提鲜，倒入一罐茄汁黄豆，这个超市都有卖，颠盆拌匀后就可以装盘了。
推荐做法：【玉米粒炒苦瓜】
1.准备苦瓜一根，从中竖切成两半，用勺子挖去中间的苦瓜瓤再将苦瓜切片。瓤要清除干净，才不苦，切好以后放入盘中。
