俗话说得好，“大千世界，无奇不有”，当每次听到此话时，总觉的这句话的适合植物，它们的种类不仅繁多，形状也是千奇百怪，可别小看它们，不同的植物有着不同的作用，有些植物可以食用，有的还有观赏性，有的还能治病。下面给大家介绍一种形状奇怪的植物。
现在的季节，随着气温不断的升高，到农村游玩避暑的人也越来越多，笔者也是其中之一，我们一行5人驾车前往农村时，在路上遇见一片菜园，远远望见菜园的藤架上有许多彩色的蛇缠绕在藤架上，笔者与朋友们都感到十分惊讶，怀着好奇的心里，前往菜园一探究竟，走进菜园后才发现藤架上生长着许多形似蛇的植物。
菜园的瓜农朋友告诉我们，这种像蛇的植物叫蛇瓜，是一种可以食用的瓜，说着……，热情的瓜农朋友摘了几个成熟蛇瓜带着我们前去他家，给我们做了两道蛇瓜菜，一道是与青辣椒爆炒的蛇瓜菜，虽然有点辣，但味道香脆可口，还有一道凉菜是蛇瓜与醋凉拌的，吃起来了清脆爽口。
吃完饭后瓜农带着我们回到种植蛇瓜的菜园，教我们如何选购蛇瓜，幼嫩的蛇瓜的表皮上有白绿色的蛇形条纹，如果蛇瓜身上的条纹是红色就是老了，最好别买，也可以尝试用手指掐一下，能掐入的就属于嫩的，掐不动就是皮太厚，说明蛇瓜老了，由于蛇瓜本身有一种特殊的腥味，我们在购买时，能闻到这种腥味，可以放心购买。
