时间到揪一块团圆，再捏出一个窝窝，放上馅团用虎口收拢，一定要捏严实防止露馅，摆到油脂上面防粘。
蒸锅加水，水开后放上做好的青团，盖上盖子大火蒸20分钟。
时间到关火，打开盖子在表面刷一层食用油锁住水分，防止变干，摆入盘中就可以趁热开吃了，青团口感丰富，不会太黏，软硬适中，用保鲜膜包住放入冰箱冷藏或冷冻，随吃随取非常方便。
推荐食谱：【春卷】
准备食材：韭菜、鸡蛋、混沌皮、粉条
制作步骤：
两块钱韭菜，加上一勺食盐，倒入清水，清洗一下，在盐水里浸泡五分钟，浸泡好后清洗干净，把洗干净韭菜放到菜板上，切成韭菜碎，全部切好后装在碗中备用。
