馒头是我们日常生活中常见的主食，现在为了追求新花样，很多人会用蔬菜汁来做馒头。这样做出来的馒头不仅色彩绚丽，让人看了也赏心悦目，很有食欲。今天就用菠菜汁给大家做一款好看的菠菜蝴蝶卷。蒸好的蝴蝶卷清香松软，颜色也更诱人，喜欢的朋友一定要试试看。
菠菜的含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
菠菜蝴蝶卷
准备材料
菠菜面团材料：面粉300克，菠菜250克，鲜酵母3克，清水20克
白面面团材料：面粉300克，清水150克，鲜酵母4克
开始制作：
1 两种面团所用鲜酵母分别用其所需清水化开。
2 将白色面团材料拌匀，和成均匀的面团。
