四川乡城秘境。
摄影 / 田捷砚
今天,它们却能跨越山海,在如血管般涌动的交通运输网里奔腾、汇合:“鲜掉眉毛”的舟山梭子蟹不到一天,就能与“嗷嗷香”的东北五常大米被一起端上饭桌,会理石榴和福建蜜柚也能随时共游北方,与黄土高原上的洛川苹果一争鲜甜……
这场秋季的丰收乐章,正在随着中国物产带的新变化,成就一幅幅与时代共鸣的“新丰收”胜景。
从“鱼米之乡”到“中国新粮仓”
秋天为什么被称为“金秋”?主要是因为水稻、玉米、小麦等主粮们金灿灿、沉甸甸的收获。
张掖山丹,丰收盛景。
摄影 / 张自荣
这些收获大多来自平原。平原,主要由中国众多重要河流冲积而成,承载了中国的一大半人口,也是主粮丰收的中坚核心。
中国都有哪些重要“粮仓”?
制图/九阳
中国最重要的三大平原——东北平原、华北平原(黄淮海平原)、长江中下游平原,以约1/10的国土面积,填满了我国的大半粮仓。
黄河岸边,是华夏先民最早定居农作的区域,先民们一路迁徙至四季分明的华北平原,遵循春生、夏长、秋收、冬藏的规律,将秋收作为一年四季最重要的时刻,秋分庆祝丰收的传统因此而生。