油豆腐塞肉图片大全高清图片,长条油豆腐图片大全

另一种切法就是在油豆腐上部横切一刀，不要完全切断，把它做成有一个有盖的箱子形状

把囊挖出，把肉馅塞进去，把盖子盖上，这样做肉馅就不会掉出来了。

按这两种方法，把油豆腐都塞满肉。

把塞满肉馅的油豆腐肉面朝下，铺满平底锅。箱子那种就直接放下去就行了。盖上盖子用细火慢煎。盖上盖子是为了把里面的肉馅煮熟。