先来分割蓝色面团,平均分成 30个小面团。
白色的也同样分成 30个小面团。夏天室内温度高,发酵快,我是开空调做的,如果没有条件,可以先放冰箱冷藏,可以控制发酵慢一些。
小面团搓圆之后,用擀面杖擀成均匀的圆片。
如果粘手,可以撒一些面粉。
先来分割蓝色面团,平均分成 30个小面团。
白色的也同样分成 30个小面团。夏天室内温度高,发酵快,我是开空调做的,如果没有条件,可以先放冰箱冷藏,可以控制发酵慢一些。
小面团搓圆之后,用擀面杖擀成均匀的圆片。
如果粘手,可以撒一些面粉。
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