牛的饲料种类繁多，合理喂养饲料能促进肉牛生长，提高奶牛牛奶产量，今天畜牧用品哥带大家一起了解下牛饲料有哪些种类？
牛饲料大体分为粗饲料，能量饲料，蛋白饲料，青绿饲料，多汁饲料，青贮饲料，糟渣类饲料，矿物质饲料，饲料添加剂等九大类。
养牛
一．粗饲料粗饲料是干物质中粗纤维含量在18%以上的(平均超过20% )、体积大、营养价值较低的一-类饲料。这类饲料来源极广，包括青干草、秸秆及秕壳等。
玉米秸秆
二．能量饲料能量饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以下的饲料，是牛能量的主要来源。其主要包括谷实类及其加工副产品（糠麸类），块根，块茎类及其他。
1. 谷实类饲料
常用的是玉米、高粱、大麦、小麦、谷子、稻谷等。谷实类子实水分含量低,一般在14%左右,干物质在18% 以上;无氮浸出物含量多,通常占饲料干物质的 66% 〜80% ,其中主要是淀粉;粗纤维低,一般在 10% 以下 ,因此适口性好,消化利用率高。
2. 糠麸类饲料
糠麸类饲料是谷实加工的副产品，制米的副产品称为糠，制粉的副产品称为麸。糠麸类是家兔重要的能量饲料，主要有米糠、小麦麸、大麦麸、燕麦麸、玉米皮、高粱糠及谷糠等。其中，以米糠和小麦麸为主。由于加工工艺不同，不同的糠麸类在其组分和营养价值方面也有很大差别。
3. 块根，块茎类饲料
块根、块茎类饲料营养成分高，适口性好，非常适合作为牛的饲料使用,其中块根类饲料主要有胡萝卜、甜菜、甘薯、萝卜、木薯等,块茎类饲料主要有马铃薯、甘蓝等。这类饲料的特点是含水量高，干物质含量仅10% ~ 30%,干物质中主要是淀粉和糖类,纤维素的含量不超过10%,粗蛋白质含量更低，只有5% ~ 10种矿物质中钙、磷贫乏。
三．蛋白饲料蛋白质饲料是指自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、鱼粉等均划归蛋白质饲料。蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。
牛禁止饲用动物源性饲料，牛饲用的主要是植物性蛋白质饲料，主要有大豆，豆饼，花生饼，棉籽饼，菜籽饼等等。
大豆
四．青绿饲料青绿饲料（也叫青饲料、绿饲料），是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。
青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。合理利用青绿饲料，可以节省成本，提高养殖效益。
