又到了贴膘的时候,最近真的很沉迷馥郁、浓稠的口感。
一锅看着酱汁满满、油香四溢的肉肉,真的会让人不自觉吞咽口水、肚子咕咕叫。
“浓油赤酱”让人疯狂爱上,但制作步骤真的很难把握!
作为众多被酱汁难倒的吃货之一,今天小编向詹姆士学到了一个更简单的法子:
用鱼露佐味,黑糖上色,鱿鱼干、五花肉一起焖煮,便能完成一道简单下饭的鱼露焖鱿鱼五花肉。
这道菜里既有海味的鲜,又有家常的咸香;不用酱油就能做出的“浓油赤酱”,滋味丰富。
又到了贴膘的时候,最近真的很沉迷馥郁、浓稠的口感。
一锅看着酱汁满满、油香四溢的肉肉,真的会让人不自觉吞咽口水、肚子咕咕叫。
“浓油赤酱”让人疯狂爱上,但制作步骤真的很难把握!
作为众多被酱汁难倒的吃货之一,今天小编向詹姆士学到了一个更简单的法子:
用鱼露佐味,黑糖上色,鱿鱼干、五花肉一起焖煮,便能完成一道简单下饭的鱼露焖鱿鱼五花肉。
这道菜里既有海味的鲜,又有家常的咸香;不用酱油就能做出的“浓油赤酱”,滋味丰富。
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