提示：夙沙氏就是解州盐宗庙里的“宿沙氏”。与其说这是制盐技术的传播，还不如说这是中国文化的传播，盐，或许就是由东及西的历程站在了远古中国人的生命里。而夙沙氏就是最早的山东人：是“有盐人”，属于东夷部落，是他们让中国的历史有了盐。
山西运城盐宗庙
夙沙氏，古代黄帝重臣，产盐部落首领。传说，夙沙氏生活于山东潍坊寿光一带，收集起煮海水后形成的白色粉末，在煮食物时加入，从此发明了对人类智力、身体进化起到关键作用的食盐。夙沙氏“煮海为盐”，开创华夏制盐历史之先河，被尊为盐业之鼻祖，史称盐宗。
更为详细的传说是，夙沙氏是夙沙部落里中的一员，他聪明能干，体力过人，他善于使用绳子结成的网捕捉禽兽鱼类。每次外出打猎捕鱼，都能捕获很多禽兽鱼。而他发现或者发明盐却纯属意外：有一天，他和往常一样用鬲从海里打上海水，在山前的海边生起篝火，以一边将鬲置于火上加热，一边清理鱼内脏。这时，突然有一头野猪从他面前飞奔而过，因为是难得的猎物，他拔腿就追。
等夙沙氏追到并捉住野猪，回到准备煮鱼的鬲边，鬲里的海水已经熬干，只见鬲底留下了一层白白的细末。出于好奇，他用手指沾了点白色细末放到嘴里一尝，结果兴奋得几乎欢呼了起来——他白色细末的咸让他顿时感到味道爽口，进而他想为什么就不能把这白色细末放在野猪肉上，一起烤了再吃呢？于是，人类历史上第一道有盐的美餐面世了，同样是烤野猪肉，但因为盐的味道而更加鲜美，真是好吃极了，甚至让人们为此欢呼。
从此，夙沙氏煮海为盐，人类开始与盐相伴，在盐的作用下身体发育也随之改变，浑身毛发脱落，智齿代替了獠牙，摆脱了茹毛饮血的蒙昧，开始走向文明。盐神、盐宗夙沙氏具有和神农创造农耕文明一样的灿烂辉煌，他们生存的这个区域为弥河流域，主要在潍坊市西部。
弥河，古称具水、洋水、弥水等，在山东省莱州湾西南岸入海河流。发源于临朐沂山西麓，流经临朐、青州、寿光，在寿光广陵乡南半截河村，分为3股入渤海。弥河主河道东北流，至潍坊市寒亭区央子港与白浪河汇合入海（河口段也称新弥河）。其余两股为弥河入海岔流，均由南半截河村北流入海。这里也是中国人最早开创的利用海洋的历史文明，被称为海岱文明，开创了中国人的海洋文明史，也促进了人类文明的发展。而以此为中心，盐向各地的传播，即为盐马古道雏形。
盐
