4.勾入少许水淀粉,翻炒均匀,起锅前淋入少许明油,简单翻炒几下,美味即成。
四、韭菜推荐:【清蒸韭菜丸子】
1、一小把韭菜,去掉根部切成韭菜碎,放入盆中;两个西红柿,去掉根蒂切成小块,放入盆中。再把西红柿放入棉纱布里面,挤去汁水,和韭菜放在一起。
盆里打入两个鸡蛋,加入食盐、胡椒粉、蚝油各适量,搅拌均匀,加入适量面粉,搅匀以后, 再加入适量的玉米面,搅成硬一些的馅料。
2、准备一个蒸锅烧水,摊上蒸笼布备用;把馅料团成丸子状,放入蒸锅中,开大火,水开后计时,连续蒸15分钟。
4.勾入少许水淀粉,翻炒均匀,起锅前淋入少许明油,简单翻炒几下,美味即成。
四、韭菜推荐:【清蒸韭菜丸子】
1、一小把韭菜,去掉根部切成韭菜碎,放入盆中;两个西红柿,去掉根蒂切成小块,放入盆中。再把西红柿放入棉纱布里面,挤去汁水,和韭菜放在一起。
盆里打入两个鸡蛋,加入食盐、胡椒粉、蚝油各适量,搅拌均匀,加入适量面粉,搅匀以后, 再加入适量的玉米面,搅成硬一些的馅料。
2、准备一个蒸锅烧水,摊上蒸笼布备用;把馅料团成丸子状,放入蒸锅中,开大火,水开后计时,连续蒸15分钟。
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