4. 再起锅烧水，加一勺白糖，半碗米酒，再加入红枣，百合煮2分钟，加一把枸杞配一下色，最后倒入水淀粉，开大火勾芡，勾好后直接淋在南瓜上，美味即成。色泽金黄，软糯香甜，润肺益气。大人孩子都喜欢吃。
二、虾皮萝卜丝
冬季气候寒冷干燥，多吃白萝卜能促进消化，开胃顺气，关键还养肺润肺，化痰止咳。
1. 准备一个白萝卜，削皮，切成3厘米左右的段，再切成薄片，切片后改刀切丝，丝切的越细，越入味。
2. 准备芹菜叶清洗干净。准备虾皮一大把，用清水浸泡，起锅烧少许油，倒入虾皮，炒出香味，放入切好的萝卜丝翻炒1分钟。
3. 加入清水，清水的量要没过萝卜丝，加入盐3克，胡椒粉1克，大火烧开转为小火熬5分钟，放入芹菜叶出锅。
