如今偶尔也会寻觅一块静谧安静的小溪河流，小水塘小河钩，杂草丛生水域，鱼儿稀少，自然鲜少电鱼捕鱼者光顾，携着二米七短竿，袖钩细线，在附近农村沟渠里挖些蚯蚓，轻车简从，说是钓泥鳅，不如说是散心，拾起曾经的童年更合适。
据说，泥鳅号称水中人参，蛋白质，糖类，矿物质，维生素等比一般鱼类都要高许多，并且脂肪成份较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪，具有补中益气，祛毒化痔，消渴利尿，保护肝脏等功能。
如若有机会，选择安静的一片小水域，钓几条泥鳅，学儿时的做法，铁制小熬上，鲜少放油（儿时大部分农村人家里都比较穷，食用油几乎都是豆油，豆油也属于紧俏商品了，不舍得放油。）不知道能不能吃出儿时的味道了。
