2米多高的章丘大葱王
提起山东,大家一定会说“煎饼卷大葱”!那么山东哪里的葱最好吃呢?回答当然是:章丘
大约公元前681 年,章丘地区的大葱种植就已经开始了。“葱”其实并不罕见,南北都有,不过南方的葱是 “小葱”,而北方人眼中的葱,则是可以当成主食一样食用的“大葱”。网友们甚至调侃到:“南方的葱不是葱,是草吧”“章丘这一根葱,够我全家吃一年了”“这不是葱,是甘蔗吧…”。
山东杂粮煎饼卷大葱
-01- 当山东人说“你还没我家葱高”,真不是开玩笑的
章丘大葱的特点是高大粗壮、辣味稍淡、微露清甜、脆嫩可口。正因如此,章丘大葱成为了“名”、“特”、“优”兼备,驰名中外的“葱中之王”。看到章丘大葱的那一刻,真的颠覆了我对葱的认知。