如何获得好评
餐品本身的口味、食材新鲜、干净卫生等等,需要各位商家自己去提升和把握,这里我们重点说说物质奖励和制造惊喜这方面,一起来看看吧!
1 打造超丰富菜品
现在很多外卖商家会不断丰富菜品的多样性
当我们把整个菜品做的更丰富的时候,客户一看,诶哟!这么多东西,好值!就算味道可能一般,客户对菜品的第一印象也会非常好,因为她得到了好的用餐体验。
所以,我们需要丰富店铺的菜品,看起来好像增加了很多,但是其实这些小东西的成本加起来可能是1块到2块不等,多花了一点小钱,但是会让你的菜品在一堆外卖中脱颖而出,竞争力直线上升。
2 利用包装创造体验
堂食通过营造用餐氛围来体现格调,外卖则通过包装来体现价值感和满足用餐体验。包装的好与坏,直接决定了顾客对这次菜品的第一印象。所以,划重点啦!非常重要!改善它十万火急!
也有外卖商家注意到了外卖包装的颜值,很多商家都在寻找有创意的,实用性高的包装。
1 包装类型
那么怎样让包装更加出位呢?这里有几种类型:
一、是精美型
就是包装做的很漂亮,很有品质。
二、是文案型
比如通过俏皮话、鸡汤、流行的话语等等去刺激用户,让用户知道这个品牌的温度,或者去感知道这个产品的内涵。