粉色槐花能吃吗,淡红色的槐花可以吃吗

【做法】

第一步：槐花放进加了盐水的清水中泡10分钟，去除尘土和细菌。其实槐花最好吃的就是半开半闭的状态，这槐花都有点老了。

第二步：泡好的槐花，再次清洗2遍，挤干净水分以后放进盘子里备用。

第三步：玻璃碗中加入1碗清水，继续打入1个鸡蛋进去搅拌均匀，做的饼多，就相应多加个鸡蛋。

第四步：2勺面粉加进去，再加入半勺盐进去搅拌成无颗粒状态的面糊，面糊一定要稠一点，到挂浆状态，太稀，煎的时候会不成型、会粘锅。把洗好的槐花放进面糊中搅拌均匀，这面糊就做好啦！