向锅中加入适量的清水，水量可以根据用餐人数和个人喜好来调整。水开后，放入切好的豆腐块，转小火慢慢炖煮。炖煮的时间可以控制在 8-10 分钟左右，这样可以让食材的味道充分融合，裙带菜的鲜味也能更好地渗透到汤中。炖煮时间到后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，再撒入少许白胡椒粉，增添汤的风味。最后，在汤表面滴入 2 滴香油，搅拌均匀后即可关火享用。
裙带菜虾仁豆腐汤，它在夏日里为我们补充钾和钙，让我们在炎热的季节里依然能保持健康与活力。
炎炎夏日，除了在饮食上做出适当调整外，还有诸多方面需要我们加以留意。
在生活起居上，首先要保持规律的作息，充足的睡眠让我们精神饱满，切忌熬夜，同时合理安排午睡时间，能帮我们恢复活力。纳凉时需适度，不要长时间处于温度过低的空调环境，以免室内外温差过大导致身体不适，空调温度设定要适宜，且要记得定期给房间通风换气。
外出时千万别忘了做好防晒措施，涂抹合适的防晒霜，戴上遮阳帽和太阳镜，避免阳光的强烈直射给皮肤带来伤害。活动时间也有讲究，尽量避开高温时段，选择清晨或傍晚较为凉爽的时候进行户外运动。
个人护理也至关重要。要勤洗澡换衣，保持身体的清洁，不给汗液滋生细菌的机会。同时要好好保护皮肤，注意做好保湿工作，防止皮肤因过于干燥或潮湿而出现问题。
情绪调节同样不能忽视。保持平和的心态，不让烦躁、焦虑等不良情绪占据内心，听一听舒缓的音乐，读一读喜爱的书籍，让心情得到放松。学会自我减压，以积极乐观的态度去面对炎热天气带来的种种不适。另外一定要及时补充水分，不要等到口渴才想起喝水，适量饮用淡盐水等能更好地维持身体机能。
