2、茶叶用量要谨慎
生活中,有的人非常喜欢喝浓茶,所以在泡茶的时候,就喜欢放很多茶叶,其实这样不仅是在浪费茶叶,也是在伤害身体。
科学健康的茶水比是1:50(即1克茶叶配50毫升水),如果茶叶用量过多,就会严重影响茶汤的口感;而且用茶过多,茶汤就会变浓,如果长期喝浓茶,就会影响睡眠。
3、出汤时间须把控
不同的茶叶,出汤时间也是不一样的,像鲜嫩度比较高的绿茶和黄茶,不仅水温不能太高,浸泡的时间也不能很长,一般要在15秒内出汤。
而红茶和乌龙茶,出汤的时间更快,出汤时间不会超过10秒。比较耐泡的黑茶和白茶,浸泡时间须达30秒以上,这样茶汤的滋味才更好。
除此之外,要想让茶汤的口感更好,有条件的茶客,还可以根据茶叶的不同,选择不同的茶具,这样会更增添茶汤的韵味。
但从源头考虑,无论多么好的泡茶方法,都要有一款好茶,否则茶汤是不会好喝的,那我们该怎么从众多茶叶中选出适合自己的呢?
为了避免自己买到假茶,很多人都是直接跟着行家买的,这样既能买到优质的好茶,也不会花太多的钱。像下面2款茶,都是质优价廉的好茶,很适合我们普通老百姓喝,不知道喝什么茶的人,可以看一下!