秋分过后，就是大白菜的最佳生长季节，大白菜以叶球作为实用器官，包心越早，叶球越大，产量也就越高。但是，很多人在种植白菜的时候会遇到一个问题，那就是白菜长得慢，不包心。究竟是什么原因呢
我们要知道，白菜在年前以营养生长为主，在叶片生长过程中，需要吸收大量的养分，特别是氮肥需求量最多。大白菜进入莲座期后，叶片生长加快，如果缺乏氮肥，白菜茎叶生长就会变得缓慢，甚至不能包心。其次，是茎叶生长过快，大白菜进入包心期后，由于温度高，湿度大，氮肥过多，造成叶片发生旺长，大白菜也不会包心，另外，水分也是白菜生长的重要因素。如果水分过多，白菜就会徒长，导致不包心；如果水分过少，白菜就会缺水，同样会影响包心。
为了解决大白菜不包心的问题，关键就是做好水肥管理，大白菜根系浅，吸收水肥的能力差，为防止脱肥，在大白菜定植前，一定要施足底肥，一般每亩要施有机肥2000～3000斤。大白菜进入包心期后，要抓紧时间追肥，每亩可追施尿素30～50斤 海藻素肥料10斤，混合均匀后进行穴施，由于海藻素能调节大白菜的生长，防止大白菜发生旺长，就可促进大白菜快速进入包心期。
喷施大白菜包心剂，也可促进大白菜的包心，可在大白菜进入包心期后，每亩用3%胺鲜酯·赤霉酸可溶粒剂30～50克，兑水15～20公斤，混合均匀后进行喷雾，可促进大白菜包心，提高大白菜的产量和品质。
通过这些小技巧的帮助，你的白菜一定能够长得又快又好，包心更紧实！希望大家都能种出健康的白菜。
