夏天干大蒜头怎么保存,晒干的大蒜头应该怎样保存

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-19 22:25:57

夏天干大蒜头怎么保存,晒*大蒜头应该怎样保存(1)

都夏天了,冬天买的大蒜还没吃完,这样保存不怕发芽干瘪

嗨喽大家好,不知道大家在过冬之前有没有囤一些大蒜放在家中,相信很多朋友有习惯在过冬之前囤一些蔬菜,大蒜就是其中之一,但是不同于别的蔬菜,大蒜吃的比较少,稍微买一点就够吃很长的时间。

夏天干大蒜头怎么保存,晒*大蒜头应该怎样保存(2)

所以眼看着新蒜已经上市了,但是去年家中买的那些蒜却依然还放置在家中没有吃掉,因为时间久了,有些已经霉变,还有的干瘪了发芽了,当然还有一部分没有问题,还可以继续食用。

夏天干大蒜头怎么保存,晒*大蒜头应该怎样保存(3)

首先就是对这些陈旧的大蒜挑拣,选出霉变的丢掉,一旦有霉变的就不能吃了,霉菌可能已经污染了整头大蒜,再就是发芽的也挑选出来,这种其实已经不怎么有蒜味了,应该准备一个盘子,然后将这些发芽的蒜瓣剥去表皮然后去掉硬硬的根部,放入盘中摆好,加入一些水后就可以等待蒜苗生长了,接下来就是等蒜苗够长之后割去就可以了。

夏天干大蒜头怎么保存,晒*大蒜头应该怎样保存(4)

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