“七月中,腊月半,日头难熬腿难迈”,7月16日迈入三伏天后,骄阳越加猛烈,根本不想迈腿走出户外,只想要躲进空调房,让凉气吹在身上,不少朋友还会抱起冰镇西瓜,拿根雪糕快速送入肚中,身体迅速降温,但不知不觉间,寒气也侵入了体内。
在炎热的三伏天,不想被燥热感包围,可以多喝2汤,多吃3样,这些食物虽不能快速为你降温,但你会慢慢感到身体舒畅,燥热感也减少了,解暑去热的效果一点也不比西瓜和雪糕差,而且营养丰富,保证你吃完身体伏天少受苦,健康舒爽过盛夏。
多喝2汤:一、多喝绿豆汤
炎热的三伏天,绿豆定然不能缺席,相比西瓜、雪糕、冷饮等,绿豆为人们清热降温的方式更温和,是夏季最好的解暑食方。,一碗绿豆汤下肚去热解渴的同时,还补充了营养。
推荐食谱:【清暑绿豆汤】
1、绿豆和薏米冲洗干净加水浸泡两小时,百合和莲子则提前加水泡半小时。莲子泡好后,剥去莲子芯,去除苦味。
2、电饭锅中接入适量的清水后,把泡好的绿豆、薏米、莲子和百合全部倒入锅中,按煮饭键炖煮30分钟。
3、煮够半小时后,取适量的冰糖放入锅中,搅匀后把锅盖盖上,再用余温焖5分钟,直至冰糖彻底融化,香甜可口的清暑绿豆汤就可以盛入碗中饮用了。