时间过得真快，转眼间已经到了6月下旬，夏至过后随着气温的不断升高，天气也是一天比一天热，再过十几天，令人苦恼的三伏天也会接踵而至。今年又闷又热的三伏天有长达40天的时间，想一想都觉得难熬，因此防暑降温就成了最重要的一件事情。
其实除了防暑之外，夏季还有一件重要的事情必须要做，那就是驱寒祛湿。夏季虽然高温，但雨水较多，高温照射后，湿气就会增多，人们此时毛孔张开，湿寒之气就会侵入身体。再加上气温升高之后，人们都开空调纳凉，室内外温差过大，一冷一热间，更容易湿寒入体，因此在民间有这样一句谚语，“三伏不祛湿，秋冬要受苦”，一旦身体湿气排不出，那么秋冬季节身体就会出现很多小毛病。
那么三伏天怎么祛湿呢？最好的方式莫过于食疗了，多吃一些祛湿的食物，这样不仅舒服过三伏，身体也会越来越健康。下面就给大家分享6种天然好吃的祛湿菜，有条件的不妨多吃一些。
生姜在夏季也是一种非常有益的食材。生姜性温，味辛，归肺、脾、胃经。夏季人们容易贪凉，比如长时间吹空调、吃冷饮等，这可能导致体内寒气积聚。生姜能帮助驱散体内的寒湿之气，促进血液循环，使身体保持温暖。
炎热的天气可能会让人食欲减退，生姜中的姜辣素能够刺激胃液分泌，增强胃肠道的蠕动，提高消化能力，从而起到开胃健脾的作用。适当食用生姜能够促进排汗，在排汗的过程中，身体的热量也会随之散发，从而起到一定的防暑降温效果。生姜具有一定的抗菌消炎作用，可以帮助预防夏季常见的胃肠道感染等疾病。
赤小豆，性甘、酸，平，归心、小肠经。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B 族、铁、钾等多种营养成分。
在夏季多吃赤小豆，有助于祛湿散寒。这是因为赤小豆具有利水消肿的作用，能够促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状，同时带走体内的湿气。例如，用赤小豆煮水或煮粥饮用，可以改善因湿气过重导致的身体困倦、四肢沉重、食欲不振等问题。
而且，赤小豆还有健脾益胃的功效。夏季人们往往食欲不佳，脾胃功能相对较弱。食用赤小豆能够增强脾胃的运化功能，提高消化能力，促进营养物质的吸收。
此外，赤小豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，帮助身体排出毒素，进一步减轻体内的湿气和寒气。
