包裹时注意只包裹杆的部分
如果包叶子，则可能会发生烂叶现象
这样保存一周的绿叶蔬菜，还能新鲜硬挺
16
茄子保存
茄果类蔬菜直接放进冰箱，表面会产生像干疤一样的东西
但其实，内部已经发生腐烂变质了
在存放时，最好用纸巾包裹起来
就像超市的茄子，通常也会套纸袋一样
17
葱花、香菜等配菜保存
葱花香菜等配菜，因为每顿消耗量小，一不小心就买多了
冷藏保存两天就蔫吧，这时就得上冷冻
洗干净切成切碎后放冰箱冷冻，至少半年都不会坏
再用的时候，不用解冻
冷冻状态该下锅下锅、该泼油泼油
那个香味依旧可以直冲脑门
另外有个小tips，用金属盒装冷冻是散的哦
咱也不知道什么原理，反正很神奇
写到最后
虽然我的蔬菜保存方法很专业
但是建议大家，最好还是按需购买，永远吃最新鲜的蔬菜！
