秋天,最有仪式感的事当属——贴秋膘。
这个习俗由来已久,按照老话说,“苦夏”之后胃口变好, 这时候好好补补,人体才能储存足够的营养物质来过冬。
这就和很多小动物会在秋季疯狂进食一个道理。
不过,对于现代人来说,人们早就从营养缺乏慢慢向营养过剩转变了,我们每天“甩膘”还甩不掉呢,此时再讲“贴秋膘”,健康意义已经不大了,顶多是解解馋而已。
因此,贴秋膘这事,可千万因人而异。
这几类人别乱贴
1 患有肠胃疾病
秋季进补,难免会选择肉食。对此,肠胃不好的人应少吃。
这是因为,夏天温度高、湿度大,容易引起肠胃不适。
若一入秋就大量进补肉食,会加重肠胃负担,再加上油腻食物本就不好消化,更易致消化功能紊乱,而出现腹泻、胃胀等症状。
2 患有心脑血管疾病
对患有高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的人来说,若短时间内集中吃高油高脂的食物,容易引发心脑血管疾病。
因此,这类人群非但不能进补,还应坚持以清淡为主,且避免三餐过饱。
3 肥胖者
肥胖是健康的“公敌”,这类人非但不能进补,还应该认真考虑一下减重问题。
毕竟肥胖除了影响体型美观,还会增加糖尿病、心脑血管病、高血压等慢性病的风险。
4 痛风患者
“贴秋膘”难免会摄入动物内脏、海鲜等含嘌呤较多的食物,若本身肥胖,再加上日常活动少,就容易引发痛风。
小贴士
这些人可酌情“贴秋膘”:
体重较轻的人
体重过轻的人,通常会伴随着体质差、免疫力差,患各种疾病的风险也会随之增加。 适当贴秋膘,可以增强体质,提高免疫力。
体质较差的人
对于本身体质就比较差的人来说,炎热的夏天对他们的损耗比普通人更大。
此时进补,可以让他们以更健康的状态迎接冬天。
老年人
老年人是非常特殊的群体,这类人在夏天过度消耗的能量,如果在秋天不能补充回来,冬天就会变得免疫力差、易生病。
不过,老年人贴秋膘,千万不能急于求成,最好是营养均衡、口味清淡、少食多餐。
秋季应以“平补”
秋季进补,并非吃的越荤补得越好,尤其是胃肠功能较弱的老人和小孩,可选择清淡易消化的养生粥,更有益于身体健康。
下面这些素食,更是不错的选择。
1、豆类、菌类
2、奶制品、蛋类食品
秋意渐浓
不管是穿衣还是进补
都要选择适合自己的方式哦~~
文章综合整理自央视一套,有删改。