学生喝纯奶好还是奶粉好,小学生是喝鲜奶好还是奶粉好

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-06 19:27:56

作者:蓝弧,10年专注营养育儿领域,专注宝宝疾病的营养护理(V lanhuyys)

孕期喝孕妇奶粉好,还是喝纯奶好?
孩子上学了,喝学生奶粉好,还是喝纯奶好?
给老人喝奶,喝中老年奶粉好,还是喝纯奶好?
……
孕妇奶粉、学生奶粉、儿童奶粉、中老年奶粉,这些名字听起来就好像是专为不同人群而设,给人感觉就是,会更符合不同人群当下的营养需求,可惜,这只是“感觉”,不一定事实。
事实到底怎么样呢,这些有人群定位的奶粉,真的有特殊之处,有普通奶粉不可替代之处吗?今天我们就来好好扒一扒。

抛开广告宣传,直击产品内容,不评判它好不好,只分析产品本身,弄明白产品具体含有什么,含多少量,再判断是不是确实特别适合孕妇、学生,而包装上的配料和成分表就明白的展示了它的内容。

孕妇奶粉

学生喝纯奶好还是奶粉好,小学生是喝鲜奶好还是奶粉好(1)

我找了一款比较有代表性的孕妇奶粉,不看品牌不看评价销量,只分析配料和成分。
首先看配料,主料就是全脂奶粉和脱脂奶粉,然后是菊淀粉(一种代糖,甜度高但不升血糖)、麦芽糊精、酪乳粉、蔗糖,然后是各种微量元素,

这样的配料如何,我慢慢剖析:

学生喝纯奶好还是奶粉好,小学生是喝鲜奶好还是奶粉好(2)

1、孕妇奶粉,就是在纯牛奶粉的基础上,增加各种营养成分,不过除了微量元素增加,其他添加并不是孕妇需求,而是起调味和填充作用


2、添加麦芽糊精和蔗糖,而且排位靠前,说明量不少,麦芽糊精是一种精致淀粉,营养价值低,添加它基本就是填充用,蔗糖就不必说了,加糖当然是为了让它口感好。

这两种总体拉低了纯奶的营养价值,同样100克纯奶和100克纯奶 麦芽糊精 蔗糖的混合物比起来,谁营养价值更高,一目了然吧;


3、菊淀粉,也就是菊糖,是一种代糖,甜度很高,但他是一种天然存在的健康糖,孕妇需要控制体重,用这种代糖是很好的思路,所以其实蔗糖是画蛇添足般的存在了,当然菊糖也没啥营养价值,纯调口感

调口感的还有酪乳粉(一种低脂发酵乳粉),用量也不少,它会产品喝起来有更浓郁奶香味;


4、主料是全脂奶粉和脱脂奶粉,奶粉脱脂是为了降低脂肪含量,孕妇需控制体重,用部分脱脂奶可以理解,但是其他调味的填充的就与孕妇需求无关了,反而还拉低了营养价值。

学生喝纯奶好还是奶粉好,小学生是喝鲜奶好还是奶粉好(3)

再看成分表,既然是孕妇奶粉,我们就重点看孕期最关注的哪几种成分:叶酸,铁,钙,锌,DHA(我先解释一个常见误区,其实牛奶里本身就含非常丰富的微量元素,有的妈妈给孩子喝配方奶不喝纯牛奶,就是觉得纯牛奶营养成分不如配方奶,其实不是的,配方奶因被各种添加物稀释了某些营养元素反而不如纯牛奶)。


这份成分表还挺贴心的,标注了一份的营养成分,一份37.5克奶粉,差不多等于250~300毫升奶液,是孕妈妈一天的奶量。


先看叶酸,奶粉每一份含量340微克,量勉强是够的。孕期需求一天600微克,除了食物摄入,通常建议额外再补400微克,常见的叶酸片每一片含量也是400微克,如果妈妈喝了孕妇奶粉,其他食物摄入的叶酸如果不多,还是建议额外要补;

学生喝纯奶好还是奶粉好,小学生是喝鲜奶好还是奶粉好(4)

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