2、再加入30克玉米油,揉成面团;
3、然后放在砧板上,像搓衣服一样揉搓摔打,如果不喜欢玉米油可以换成黄油加进去,揉出薄薄的薄膜即可;
4、稍微整理一下,放在大碗中醒发至两倍大小;
5、把醒好的面团揉搓排气后,搓成长条切成大小一致的8个小面剂;
2、再加入30克玉米油,揉成面团;
3、然后放在砧板上,像搓衣服一样揉搓摔打,如果不喜欢玉米油可以换成黄油加进去,揉出薄薄的薄膜即可;
4、稍微整理一下,放在大碗中醒发至两倍大小;
5、把醒好的面团揉搓排气后,搓成长条切成大小一致的8个小面剂;
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