锅体内的油渍怎么能洗掉,锅上黑色油渍用什么洗掉最干净

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-10 15:19:58

铁锅油垢太厚别用洗洁精刷,保洁阿姨教我绝招,旧锅瞬间变新锅

厨房是做饭的地方,在厨房当中难免会摆放很多烹饪工具,有了它们之后,就可以使做饭的效率得到提升。但提到最受欢迎的烹饪工具,很多人的第一反应就是铁锅了,铁锅之所以能在众多烹饪工具当中脱颖而出,也与其自身优势脱不了关系。因为铁锅受热均匀,不易粘锅,炒出来的菜色香味俱全。

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而且铁锅当中也含有人体所需的铁元素,经常用铁锅做饭的话就可以补充体内缺失的铁元素,对我们身体健康也有好处。随着使用时间的延长,铁锅上也难免会分布一些油污,如果普通油污,简单清洗一下也就下来了,最让人头疼的是那些顽固油垢。那么如何才能将这些顽固油垢清除呢?保洁阿姨常用的几个简单实用的小方法。

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1、白醋加鸡蛋壳。

白醋是一种常见的调味品,它除了能够用于调味之外,还可以用来清除油渍,而鸡蛋壳当中则含有大量碳酸钙成分,这些成分可以增加锅内的摩擦性。将两大勺白醋和2~3个鸡蛋壳碎,放入铁锅当中烧开。等水冷却后采用正常的清洁程序对铁锅进行清洗,然后就会发现铁锅上面的顽固油垢竟然自行脱落下来了。

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2、小苏打加柠檬。

提到小苏打,相信很多朋友们都不陌生,由于小苏打具有较强的清洁能力,所以很多人都将小苏打作为家中常备的清洁用品,但凡家里有顽固污垢的地方,都会使用到小苏打。若家中铁锅出现顽固污垢过多的问题,也可以利用小苏打来进行清洁,但为了保证清洁效果,我们也可以在小苏打当中添加柠檬。

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因为柠檬当中含有大量柠檬酸物质,这种物质也是一种天然清洁剂,还可以去除异味,将两者结合起来进行使用的话就可以使清洁效果加倍。至于具体的操作方法也很简单,我们可以在铁锅当中倒入适量的温水,然后加入小苏打和半颗柠檬,用大火将水烧至滚烫,再继续烧5分钟左右关火。静置十几分钟,等水变凉后我们就可以用洗涤剂进行清洗了。

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3、开大火空烧。

当看到铁锅上面的顽固油垢时,很多人都忍不住的直挠头,不知道该如何是好?其实这些顽固油垢并没有像我们想象当中的那么难处理,我们只需要把铁锅放到火上,通过开大火空烧的方式就可以将油垢去除了。之所以会使用这种方式,主要是因为这些油垢特别怕火,一旦遇到明火之后,油垢就会出现碳化,而碳化之后的油垢清洁起来就方便多了。

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虽然这个方法听起来很简单,但操作过程当中也需要注意一些细节。由于是大火空烧,所以在烧的过程当中需要时不时移动铁锅,这样一来才可以使铁锅受热均匀,以免出现局部过热的情况。此外也需要控制好火势大小,千万不能用大火长时间空烧,我们只需要把铁锅烧至发红就可以了。

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