牦牛怎么煮最好吃,牦牛肉怎么煮好吃又简单

水煮牦牛肉。

·豆芽、油麦菜洗干净，搅个蒜。

·大葱切片，干辣椒洗净擦水掰断。

·牛肉切片，青红花椒碎，下入大葱、辣椒油搅拌加水，加水煮一分钟。

·捞出渣渣，下入豆芽、油麦菜烹煮一分钟。

·盐、孜然、生抽，捞出来，汤水留在锅里。

·下入牛肉烹煮两分钟。

·油热下入蒜、大葱和干辣椒。

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