3.把所用的食材焯一下水,锅内再烧水,倒入山药,水烧开后打去浮沫。然后放入黄桃、黄瓜丁和胡萝卜丁,继续焯水一分钟后倒出来控水。
锅内再放入适量的清水,把焯过水的食材全部放入锅中,加入白糖15克,搅拌化开白糖以后放入适量的水淀粉,勾一层薄芡,然后就可以出锅装盘了。
二、雪梨推荐做法:【红酒酿雪梨】
1.把雪梨削去外皮以后,切去中间的核,然后切成片。切好以后放入盆中,再用清水冲洗一下,然后控干下水分。
3.把所用的食材焯一下水,锅内再烧水,倒入山药,水烧开后打去浮沫。然后放入黄桃、黄瓜丁和胡萝卜丁,继续焯水一分钟后倒出来控水。
锅内再放入适量的清水,把焯过水的食材全部放入锅中,加入白糖15克,搅拌化开白糖以后放入适量的水淀粉,勾一层薄芡,然后就可以出锅装盘了。
二、雪梨推荐做法:【红酒酿雪梨】
1.把雪梨削去外皮以后,切去中间的核,然后切成片。切好以后放入盆中,再用清水冲洗一下,然后控干下水分。
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