焯水以后加入姜醋中。
煮10个鸡蛋,剥壳以后再加入到锅里,加水没过所有食材,然后煮开就能关火了。
放在阴凉的地方浸泡备用。
接下来的一周里每天都煮开一次,然后关火浸泡。
一周以后再次煮开,就是最好吃的猪脚姜了。猪蹄变得软嫩酥烂,一吸就滑入口感,像果冻一样,特别爽。
鸡蛋经过一周的炖煮以后缩小了一点,越煮越扎实,吸饱了醋汁,非常入味。你一定要尝尝猪脚姜里面的鸡蛋,你可以不爱吃姜和猪蹄,但是鸡蛋必须要试,简直就是人间极品。
焯水以后加入姜醋中。
煮10个鸡蛋,剥壳以后再加入到锅里,加水没过所有食材,然后煮开就能关火了。
放在阴凉的地方浸泡备用。
接下来的一周里每天都煮开一次,然后关火浸泡。
一周以后再次煮开,就是最好吃的猪脚姜了。猪蹄变得软嫩酥烂,一吸就滑入口感,像果冻一样,特别爽。
鸡蛋经过一周的炖煮以后缩小了一点,越煮越扎实,吸饱了醋汁,非常入味。你一定要尝尝猪脚姜里面的鸡蛋,你可以不爱吃姜和猪蹄,但是鸡蛋必须要试,简直就是人间极品。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.