由于TCs的化学结构中都含有10位取代酚羟基和4位二甲氨基，这些功能基团通过氧化作用后能够被电化学检测器所检测到。因此Zhao等利用HPLC-ED检测了绵羊奶中TCs残留，回收率达88%以上，RSD小于4.3%；样品前处理时间少于30min，检测分析时间少于15min，适合于TCs在绵羊奶中残留的筛选监测工作。
化学发光技术（chemiluminescence，CL）由于具有特异性高、选择性强、样品前处理简单、线性范围宽、不需特殊昂贵设备等优点，也被用来作为TCs残留的分析检测方法。其基本原理是:TCs与溴离子、N-溴琥珀酰亚胺、光泽精、六碳高铁酸盐、过氧化氢等发生氧化反应而进行快速检测。
Halvatzis等通过与N-溴琥珀酰亚胺进行化学发光反应，对TC、OTC、CTC等在蜂蜜中残留进行了检测分析。Wan等HPLC-CL检测了蜂蜜中TCs残留，用高锰酸钾-亚硫酸钠的磷酸溶液增强TCs的化学发光性质，在上述溶液中加入β-环糊精后，能够显著增强TCs的化学发光性质，信噪比显著提高，检测限可达到0.9～5.0ng/mL（图5-33），并还分别就磷酸、高锰酸钾、亚硫酸钠、β-环糊精的浓度与分析结果的影响进行了选择优化。
6.4 色/质联用分析
色/质联用分析的选择性和灵敏度都很高，在TCs残留的确证分析中应用很多。TCs的主要化学结构相同或相似，图5-34为TCs化学结构及裂解途径，因此色/质联用分析的分离条件、裂解方式比较一致，为TCs多残留确证方法的设计提供了方便。由于TCs具有高沸点、不易挥发等特点，TCs的色/质联用分析通常采用TLC-MS、LC-MS及LC-MS/MS，其电离或接口方式主要有热喷雾（TSI）、粒子束（PB）、快原子轰击（FAB）、大气压化学电离（APCI）、电喷雾电离（ESI）等。TCs主要的碎片离子有[M＋H]＋、[M＋H-NH3]＋、[M＋H-NH3-H2O]＋，如图5-35所示。
