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食材:山药、党参、当归、小米、枸杞
1、党参、当归冲洗干净后,放入清水浸泡30分钟,小米淘洗干净也加水浸泡1小时。枸杞浸泡10分钟,捞出备用。
2、煮锅倒入党参、当归,浸泡它们的水也倒入,再添加适量清水,大火煮沸后转小火煮5分钟,倒入小米继续煮10分钟。
3、山药洗净去皮,切成滚刀块,等小米煮开花后倒入锅中,熬煮约5分钟,出锅前加入枸杞即可。
四、雪梨
干燥多风的秋季容易让人嗓子不舒服,身体缺水,手指起皮等,秋分之后要食随时变,多吃一些应季的瓜果来为身体补充水分。秋季的雪梨香甜可口,有“天然矿泉水”的称号,吃起来滋润补水,还能为身体补充营养。
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食材:雪梨、银耳、冰糖、话梅、陈皮