海石花吃对人的好处和坏处,海石花吃了对女性有什么好处

菇娘果相比大家很熟悉了，来看个半生不熟的。图片：Frank C. Müller / wikimedia

假酸浆的用途可就多了，首先是用来制作冰粉。没错，就是吃麻辣火锅的时候，必点的那个红糖冰粉，有些地方叫凉粉或者木瓜水。其正宗的原材料就是假酸浆的种子，商品名也叫冰粉籽，很容易就能买到。将其装入纱布袋，放到水里充分揉搓，种子富含的果胶就会进入水中，把水变成胶质。这时只需再加入一点石灰水，就能让它像果冻一样凝固起来，加点糖浆，撒上喜欢的水果、坚果，一份冰粉就制作完成了。炎炎夏日，来上一碗爽口又清凉的冰粉，想想就让人惬意。

炎炎夏日，要不要来一碗凉粉？图片：杨淼 / 图虫创意

桑科榕属的薜荔（Ficus pumila），果肉和种子可以熬制凉粉。图片：含笑

爱玉子（Ficus pumila var. awkeotsang）。图片：Vincent Cheng / wikimedia

当然，能做冰粉凉粉不是假酸浆的专利，理论上富含果胶的植物应该都可以做，比如桑科榕属的薜荔及其变种爱玉子，也是可以制作凉粉的材料，台湾称之为“爱玉冻”，和冰粉也很相似；岭南地区则会使用唇形科的凉粉草，做出来黑色的烧仙草或者叫“草粿”，也是夏日消暑必备；沿海地区还会用一类叫石花菜的海藻，做出带有淡淡海的味道的海石花，其中的原理都是一样的。