2）血管屏障
人体血管壁是由一种特殊的扁平内皮细胞组成，毛细血管壁仅由单层内皮细胞组成，以便于血液和附近细胞之间的气*换。这些内皮细胞松散地排列在一起，细胞之间留有空隙，且毛细管膜上还有可短暂开启和关闭的窗孔，这种结构不仅方便了水和营养的运输，也方便了酒精的扩散。
酒精一旦进入毛细血管，就像从沼泽地进入高速公路，可随着血液循环快速去往全身各个器官。
3）血脑屏障
人体各器官毛细血管的组成基本相似，只有一个特例，那就是大脑的毛细血管。
与其他毛细血管不同，大脑毛细血管中的内皮细胞紧密排列在一起，且毛细管壁上没有窗孔。大脑毛细血管与外部的周细胞、星型胶质细胞末端、小胶质细胞和神经细胞等组成血脑屏障，严密管控血液和淋巴液中的物质，防止它们进入大脑。
上图左侧为外周器官的毛细血管，右侧为大脑毛细血管。
这样复杂的屏障结构确实让固若金汤的头脑防止其他有害物质进入，但对酒精来说却毫无作用！同时具有的亲水性和轻微亲脂性使得酒精能顺着浓度差，畅通无阻地进入大脑各个部位。
酒精进入大脑后引起的人的各种步态、语言、视觉以及认知的改变就是所说的醉酒，英文则为intoxication，常被翻译为醉酒，实际上直译就是中毒！对一个酒文化大国而言太冒犯了，我们就更愿意说是喝醉了。
小结
