芹菜需要用盐水泡吗,盐水泡芹菜时间多长合适

5，锅里重新来点油，下入葱姜，干红辣椒炒出香味，倒入芹菜，用盐水泡过的芹菜需要冲洗一下大火炒2分钟。

6， 接着下入肉丝和红椒，加入生抽，鸡精，适量盐，适量白糖提鲜，大火再翻炒几十秒就可以出锅了

四、香菇——祛湿补气

推荐菜谱【香菇酿肉】

主要食材：五花肉 香菇 葱姜末

1，准备一块去皮五花肉，先把它切成小块，切好之后放入料理机里面，将五花肉打成肉泥，打好后加入葱姜末，加一勺食盐，适量胡椒粉，一勺料酒，一勺生抽，一个鸡蛋清，一勺玉米淀粉，然后顺着一个方向将肉馅搅拌上劲。