南瓜怎么做到外焦里嫩,南瓜怎么做才酥脆又好吃

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

秋季是收获的解决，各类的瓜货蔬菜都出现在我们的生活中，老妈的菜园中的各种各样的蔬菜也都成熟了，豆角，茄子，丝瓜，南瓜，大冬瓜等等。上次回老家老妈让我们带回来两个冬瓜，一个大南瓜，两个大冬瓜炒着非常的好吃，鲜香味美，而且特别的香。还有一个南瓜不知道怎么吃。

其实说到南瓜，南瓜的营养非常的丰富。南瓜中含有丰富的蛋白质，氨基酸，胡萝卜素，多种糖类，维生素C，果胶，还有多种微量元素等等。具有解毒，助消化，保护胃粘膜，防治糖尿病，降低血糖，消除致癌物，促进生长发育等多重功效。南瓜的营养这么丰富，那到底该怎么吃呢？

之前小董家里都是做南瓜饭，或者是南瓜小米粥喝，但是经常这样吃也比较腻，这次老妈带的这个南瓜小董做一个新的做法，做一个香甜开胃，软糯又好吃的南瓜饼，做法简单易学，家里有老人和孩子的都可以试着在家做一下，全家人都喜欢吃。下面一起看下具体做法吧。