说说松树菌！
1. 这个是云南人最喜欢的野生菌之一，它叫松树菌。为什么叫松树菌？因为它是松树的半生菌，就是它喜欢长在松树根部。
2. 松树菌有三个特点：
- 第一，它的菌盖上有绒毛。
- 第二，它的菌质是又密又长，而且是纵向的，像一条一条的线一样。
- 第三，它的菌柄上是没有鳞片的。
3. 它有一个缺点，就是它的菌肉比较薄，不容易保存。如果做熟了之后放个一天半载的，它就很容易变质，所以一定要现采现吃。
4. 松树菌还有两个禁忌：
- 第一个就是它不能跟鱼腥草一起吃。
- 第二个就是它不能跟辣椒一起吃。这两个禁忌是因为它俩都有一个共同点，就是它们都是酸性的，如果在一起吃就会产生一种毒素，对胃肠道不好，会引起腹泻。
5. 松树菌的吃法有很多种，可以清炒，也可以跟鸡蛋一起炒，还可以凉拌，还可以炖汤。建议大家一定要把松树菌炒熟了再吃，因为松树菌的菌肉比较薄，很容易炒老。如果炒不熟，它会产生一种苦味，而且也不容易消化。
今天关于松树菌的视频就分享到这里，感谢大家的收看，我们下期再见。
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