导语：端午节包粽子，别只在意怎么包！牢记“3点窍门”，不漏米香味浓
每当到一个节日，才发现时间过得真快。马上就到端午节了，是很多人期盼的节日之一，这一天几乎每个人都会吃粽子，如果不吃的话，总感觉缺少点什么。
相信很多地方几个月前就开始促销卖粽子了，但好吃的粽子还是要亲手包，可以感受其中的乐趣，觉得这么过端午节更有意义，不知道你家每年包粽子吗？
包粽子在老一辈人看来非常简单，每一个步骤都行云流水，可对于许多年轻人来说，包粽子就难了，不知道该怎么包，可能明明包的很好看，煮熟后却不好吃，还可能出现开裂、漏米等问题。
其实包粽子，别只在意怎么包！如果只懂得塑造外形，却不知道其中的窍门的话，粽子很难做好。包粽子有讲究，牢牢记住“3点窍门”，粽子不开裂不漏米，香味浓！
下面我来分享一下包粽子的详细步骤，从处理粽叶、处理糯米，到包粽子、煮粽子，非常详细，一看就明白了。
包粽子的方法：
首先处理粽叶
粽子开裂、漏米、没香味，造成这些情况的主要原因，可能是粽叶没有处理好，韧性不够好、粽叶本身没香味。
粽叶有两种，一种是新鲜刚采摘的，一种是晒*粽叶，这两种都可以包粽子，每个人的口味不同，有人可能觉得鲜粽叶包的粽子好吃，也有人可能觉得干粽叶包的粽子好吃，如果你第一次包，不妨准备两种粽叶，做出来对比一下，下次就知道该准备哪种了。
