这周就是端午节，一名年仅5岁的男孩，误喝碱水粽的碱水，才喝一口约5c.c.，男孩口吐鲜血，送医急救后，食道已出现严重灼伤。儿科急诊医生呼吁，碱水粽的碱水最好连放冰箱都不要放，剩下的建议直接倒在水槽丢弃，避免任何可能被误食的机会。
强碱只要误食一口，大部分的食道没救了。每年到了端午节前后，仍有3到5例的误食碱水粽的碱水病例，每起病例都需要长时间的康复。
该男孩一送到急诊不断吐血，检查食道已有长达5公分食道紧缩，黏膜组织完全溃烂，须立即接受食道扩张术，预计男孩最近几个月都没办法正常进食，最后也只能恢复原先7到8成的功能。
碱水粽的碱水大多属于高碱性水，PH值大多都大于11以上，过去会发生误食，大多是误将碱水认为是一般饮料，或是孩子的口服药水，以正常人一口的饮水量30c.c.来看，就就足以让口腔黏膜、食道、胃、十二指肠严重溃烂，特别是食道，受伤后食道黏膜组织开始结痂，使患者无法正常饮食，连喝液状食物都感到痛苦难受。
误食碱水粽的碱水或是其他的碱性溶液，建议立即就医，千万别催吐，以免造成食道二度伤害，甚至还可能因此呛到，不良物质跑进肺部形成肺炎。
误食后，也不能大量喝水稀释或喝牛奶解毒，除会造成小孩想吐外，碱性溶液接触到其它液体可能会导致高温，也会对消化道再次伤害。
避免误食事件再次发生，碱水粽的碱水用不完最好直接丢弃，别因为节省，增加伤害家人的风险。
误食中毒事件多发生在6岁以下的孩子，口腔期孩子最常见，通常用嘴巴、口腔和舌头来得到本能满足，最常发生意外的地方不是在外面，而是在家中。而不管误食地点在哪，任何物品都可能造成儿童误食。
其中，电池、玩具零件更是误食的常客，曾有孩子因为误吞电池，最后只能通过内视镜取出，若是太晚发现，后果实在不堪设想。而误食*虫剂或碱水的孩子，这些孩子即使渡过危险期，后面还有许多后遗症将会陪伴他们一辈子。
预防孩子误食8方法
由于孩子好奇心旺盛，加上有的小零件或电池远看真的很像小饼干，孩子不易分辨，往往随手一抓就往肚里吞，最后只得就医取出，这边也提供以下8种方法，提供给爸妈参考。
1、确认环境安全
爸妈应确保任何孩子可伸手触碰的地方都是安全的，像是柜子、电视、儿童床等。
2、存放好药物
所有药物或保健品应放在高柜或不易开启的安全瓶中。另外，儿童用药由因为气味芳香，因此也应放在孩子拿不到的地方，每次用完也应立即放回原处。
3、避免在儿童面前服药
避免在年纪较小的孩子面前吃药，以免引起模仿。
4、确认药物数量
大人服药时应默数数量，若有掉落要确实找出并丢弃。
5、谨慎处理过期药物
过期或未用完的药物应妥当处理。
6、确实收好危险物品
清洁用品、*虫剂等化学药剂应存放在锁柜。另外，若突然有事应暂缓手边工作，并先将正在服用的药物或整理家务的清洁剂收好再去，许多误食事件都是在此时发生。
7、勿用食品容器分装有毒物
切勿用食品容器分装有毒的液体或粉末，例如：碱水粽的碱水、农药，误食导致食道灼伤，甚至死亡。
8、确实收好零碎物品
所有可能误食的物品应放在儿童无法开启的锁柜中，例如：曲别针、图钉、磁铁、硬币、瓜子、绿豆、花生。
当孩子误食，第一时间这样做
若是孩子不慎误食或疑似中毒，请爸妈依照误食状况遵照以下方法，但若是无法确定自己能否处理，应直接拨打120送医。
状况1：吞入异物→移除、避免催吐
若是孩子不慎吞入异物，首先要先确认该物品为何，若是用肉眼就可看见位于口腔的物品，那么可立即移除；但如果看不到，则不管是哪一种物品都不建议催吐，并且应尽快送医，因为若孩子吞下的是有机溶剂，在催吐过程中可能会造成吸入性肺炎，若是碱水粽的碱水则可能造成二度灼伤。
状况2：确认噎到→拍背压胸或哈姆立克法
噎到状况有两种，第一种是若吞入的异物卡在上呼吸，造成阻塞或窒息，而且也无法发出声音，那么可以利用拍背压胸或哈姆立克法，将异物借由肺部气流或腹压喷出。
第二种是可以发出声音，但呼吸有咻咻声，那么异物应该未完全阻塞，或卡在下呼吸道，应尽快就医取出。
状况3：不确认物品→尽速就医
第三种则是不确认孩子吞入的物品有无危险性，建议先询问孩子吃进了什么，同时将残余部分或可疑药物和药物包装包好，并且尽速送医，到医院后应提供给医护人员参考。
若是玩具的残余零件，可帮助医生判断能否在X光片中看到；若是药物包装或说明书则可以提供医生正确药名，甚至是中毒处理方法。
最后也提醒爸妈，除了将预防方法学起来外，平时也该注意孩子的状况！当孩子有异状，像是呼吸困难、手紧抓着脖子、说不出话、脸部胀红、嘴唇发紫、剧烈咳嗽等，都是误食或中毒的征兆，应该立即停下手边工作查看，才能确保宝宝安全！
