长期用小苏打洗碗坏处,家里的旧碗千万不要扔

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662022-12-02 05:11:53

近些年来,我国癌症的发病率逐年上升,根据世界卫生组织公布的数据,仅仅是2020年我国就有457万人确诊癌症,位居世界第一,而同样是人口大国的印度,却仅仅只有132万人确诊,我国比印度整整多出了3倍!

引起我国癌症发病率升高的原因有很多,比如人口老龄化、环境污染、食品安全、生活习惯的改变等等,甚至跟医疗水平的提高和人们健康意识的增强也有很大关系,因为现在越来越多的人重视体检,筛查的癌症手段也越来越高明,导致越来越多的癌症被检查了出来。

不过呢,有些人认为现在癌症越来越多跟化学物质污染有很大的关系,特别是洗洁精,现在几乎家家户户都在用,这是一个不容忽视的问题。

长期用小苏打洗碗坏处,家里的旧碗千万不要扔(1)

那么,洗洁精的危害真有这么大吗?今天我就跟大家讨论一下这个问题。

一、真正致癌的是甲醛超标的不合格洗洁精!

“洗洁精致癌”的流言最早开始于2014年,当年公布了一份《关于餐具洗洁精产品质量专项抽查结果》的报告,一些甲醛超标的不合格洗洁精被公之于众!

我们都知道,甲醛被公认的一级致癌物,长期接触可能会诱发白血病、鼻咽癌等多种癌症。四川省名中医刘松山在一个学术论坛上分享了他诊治过的一个病例:一个53岁的女士,搬入新装修的房子一段时间后就莫名地出现牙龈、鼻子出血,到医院检查后发现是得了骨髓增生异常综合征,这是一种恶性血液病,高度可能会转化成白血病!刘松山指出,甲醛可能是致癌致病的元凶!

虽然大范围抽检查出了部分甲醛超标的不合格洗洁精,不过呢,抽检结果发现,洗洁精的合格率为93.6%,换句话说,大部分洗洁精还是合格的,并不会致癌,真正致癌的是甲醛超标的不合格洗洁精!

自从2014年的抽查报告结果公布了之后,我国便加强了对洗涤剂的监管,对洗涤剂中的甲醛含量要求更加严格,凡不符合国家相关规定的产品不允许投入市场。所以,现在买到不合格洗洁精的可能性越来越小,只要是正规品牌的洗洁精,一般都不需要担心甲醛超标的问题。

另外,我们医学界有一句广为流传的话:抛开剂量谈毒性,都是耍流氓!洗洁精虽然属于“低毒”的物质,但只要冲洗干净,残留在餐具表明的洗洁精少之又少,对人体几乎就没有伤害,更不用担心会致癌。

所以,“洗洁精致癌”的帽子可以摘下来了,只要是正规厂家生产的洗洁精,都是可以放心使用的。不过呢,洗洁精毕竟属于化工品,摄入过多可能会对身体造成潜在的隐患,使用之后务必要用流动水清洗干净。如果是不油腻的餐具,尽量不要使用洗洁精,可以用温水清洗,或者使用小苏打、面粉等更加环保的替代品。

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2.如何选购合格的洗洁精?

大家选购洗洁精时可以参考以下3点:

  1. 看包装。所有正规的厂家都会标有生产许可证号等信息,如果缺少相关许可证号等信息,应该避免购买。
  2. 看颜色。市场上大部分的洗洁精都呈浅黄色,一般以颜色浅一些为好,颜色太深有可能是添加了色料,又或者是因为存放时间太长而发生了变质。
  3. 闻气味。一般的洗洁精香都会选用一些留香性差的香料,以免有未洗干净的误解,尽量不要选用太香的洗洁精,如果有明显刺激性的气味或者怪异的气味,这种洗洁精最好不要购买。

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三、合格的洗洁精不致癌,以下3个洗碗的坏习惯,可能才是癌症的“帮凶”。

1.碗筷长时间泡着不洗

很多人都有这么一个不好的习惯,每次饭后都把碗筷先泡着,一泡就是几个小时,有的甚至更久,等到堆满后再一起洗。

殊不知,细菌最喜欢这种既潮湿、又肥腻的环境,研究表明,细菌在这种环境下繁殖,大约20分钟左右数量就能翻上一番。这些细菌当中,有一种细菌需要警惕,这种细菌叫做幽门螺旋杆菌。人体摄入幽门螺旋杆菌之后,细菌会在胃黏膜上定植,造成胃黏膜发生慢性炎症,长期感染将会增加胃癌的风险,因此,世界卫生组织将其列为了一类致癌物。

除了细菌以外,真菌也喜欢在这种环境下繁殖,特别是黄曲霉菌。黄曲霉菌多见于发霉的物体当中,这种真菌会产生一种叫黄曲霉毒素的致癌物质,肝癌就与这种毒素密切相关。

所以,建议大家养成饭后马上洗碗的习惯,不要把碗筷堆积到下一餐洗。

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2.碗筷还没晾干就收起来

这个习惯不好的原因跟第一个有点类似,同样是因为潮湿的环境有利于细菌和真菌的繁殖。

不懂大家有没有发现,我们使用的筷子很多都是木质的,如果经常不晾干就收入筷筒里,不用多久筷子就会发霉,而发霉的原因正是因为滋生了大量的霉菌。如果经常使用这样的碗筷,不知不觉中就有可能摄入致癌的黄曲霉素素。

所以,建议洗完碗筷等晾干了再放入橱柜里,保持橱柜的干燥清洁,避免病菌的滋生。木质的筷子要定期更换,不要使用发霉的筷子。

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3.不舍得更换洗碗布

油腻、潮湿的洗碗布是病菌最喜欢的“温床”,研究发现,洗碗布上起码存留300多种病菌,数量高达5000亿个,其中超过一半的病菌都是致病菌,其中就包括了致癌的幽门螺旋杆菌和黄曲霉菌。

很多人用完洗碗布后就随手丢到一旁,既没有拧干、也没有挂到通风的地方,等到下一次用到的时候还是湿漉漉的,这个过程中不知道会繁殖出多少的病菌!更有很多勤俭的人,洗碗布都变黑了也不舍得更换,并且“一布多用”,除了用来洗碗之外,还用来擦灶台、擦台面,把整个厨房里的病菌都收集到小小的一块布里。

为了身体的健康,建议每次用完洗碗布后都及时清洗干净,然后将其晾晒在通风的地方,不要“一布多用”,也不要不舍得更换,最好每隔1-2个月更换一次,并且最好能够经常用开水泡一泡,以*灭其中定植的细菌。

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