味辣而不躁，肉瘦而不柴，味香而不沸。
汪阿姨就是用这个*手锏，短短两年俘获了一大批寻味而来的怀化老餮。
能让人一路追寻的老味道，一定是走到了心里吧~
/怎样辨别正宗的芷江鸭/
1.葱都是打结的，切成葱段的都是耍流氓
2.为保持外皮的美味，芷江鸭的鸭脚不去皮
3.正宗的芷江鸭里会加入几片五花肉，辅佐鸭肉香
再平凡的食材到了怀化人的手里，也会变成好吃的美味。
怀化人钟爱的蕨粑就是如此....
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