十种蔬菜不含草酸,不含草酸的蔬菜和食物有哪些

2.用盖子或保鲜袋将盆子盖住，然后将面发酵2-3小时，直到发酵好的面是未发酵时的2倍大即可，接着将发酵好的面揉成条状，然后把面条切成50-80克的大剂子。

3.把大剂子搓成大面团，然后将面团放入蒸锅中发酵20分钟，时间到后开大火，将榆钱馒头蒸20分钟后关火，接着焖5分钟即可食用。

因为榆钱的食用期很短，过了季节的榆钱非常不好吃所以我建议大家每年在3-4月份，可以使的囤一些榆钱，只需要把摘回家的榆钱直接用密封袋装好，然后放入冰箱中冷冻着，想吃时，直接放入到冷水中解冻就可以食用了，味道和新鲜的是一样的！

榆钱是春天唯一不含草酸的野菜，比荠菜、韭菜还鲜，现在正鲜嫩，错过等明年，大家遇到了，一定要尝尝鲜！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。