3、锅中水冒小气泡的时候，下入淘洗干净的小米，水温不能太低，水温太低小米容易座锅底，水温太高小米煮出来不香，下锅就烫死了，不容易著开花，而锅中水温冒小气泡的时候最合适，记得加点花生油，这样熬出来的小米粥不容易扑锅，更容易出米油。大火煮开锅转成小火熬煮15分钟，把小米煮开花后，倒进切好的苹果丁。
4、再放进提前洗净的枸杞，红枣碎，老红糖，继续盖上锅盖，煮3~5分钟，煮出苹果的香味，把老红糖煮化。
5、时间到了，满厨房都飘着一股浓浓的苹果的香甜味！是不是看着就有食欲呀？真的是隔着屏幕都能闻到香味啦！色香味俱全啦！强烈建议貌美如花的家庭主妇们，冬天不要只会单一的煮小米粥喝，像我这样用苹果小米搭配一起煮，营养全面又美味！
这样的苹果小米粥，我连喝3大碗也不解馋！越吃越上瘾，喝不到肚皮不鼓起绝不罢休！实在是太好喝啦！邻居串门的小宝贝都喝了一大碗。这样做法简单的美食，趁着苹果大量上市，2块买1个大苹果就够了！赶紧给家人做起来吧。
